秉着吃得更多、吃得更饱、吃得更好的吃货精神，一众爱吃爱到骨子里的吃货带你横扫地道汕头美食。金新牛肉丸店 金新牛肉位于金砂公园附近，来到小店面前就被震住了！各种各样、各种部位的牛肉一整块散发着牛肉独有的鲜味赤裸裸地躺在门前的砧板桌上。可以说与牛有关的各类美食，被诠释得淋漓尽致，一头牛各个部位都被物尽其用。五香牛肉 牛肉很鲜嫩，用筷子将各种部位的牛肉夹在大勺里面，让充满汕头风味的汤底将牛肉烫熟，鲜红色的牛肉瞬间呈现出鲜活诱人的暗红色。地址：金平区金新路糖葱薄饼路边摊现做现卖的糖葱薄饼，甜而不腻带点芝麻香，卖饼的老板很有亲和力的哦！糖葱薄饼 糖葱薄饼中的糖葱主要原料是白糖，要先在锅里熬煮成饴，冷却到合适温度后才趁热拉打。经过不断重复拉打，然后切断成小指长的段段，就成为香酥甜脆的糖葱了。地址：金平区同益路爱西干面 爱西干面店因附近都是拆迁的危楼，孤伶伶又落寞地屹立在小公园附近。看到充满怀旧感觉的店面，让人仿佛回到80年代。小店墙上挂满了获奖的奖牌以及报纸杂志上的剪报。爱西干面 干捞的面身用芝麻酱做成的卤汁均匀裹在面条上。要说区别的话，那就是爱西干面用的是充满口感的伊面，并配上大块卤猪肉。地址：金平区汕头市广厦新城桂花园7栋106小公园蛋挞 小公园蛋挞最吸引人的地方在于它的蛋挞品种很多，除了日常看到的葡挞、红豆蛋挞，还有一种听起来感觉新奇有趣的爆浆蛋挞。蛋挞 新鲜出炉的蛋挞滚烫非常好吃，牛油酥皮牛油味香浓，内馅蛋香味浓郁，口感松软香酥，甜而不腻。地址：金平区国平路21号(小公园亭子左转20米)南海冰室 南海冰室很多年前就已是响当当的招牌，是汕头较为“古老”的冰室之一，它见证了跃进路美食文化的变迁。简单的彩色塑料圆盘装盛，简易塑料勺，红豆绿豆或者罐头水果上铺上雪球，那么就是南海冰室的出品了。水果冰花 冰花口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖缓慢地化开，水灵灵的水果。“刚看到非洲冰花的时候，以为表面的‘冰’是冰鲜后形成的。地址：金平区南海路28号-4(近总工会)光兴海鲜大排档 光兴海鲜排档的生意是比较好的，特别是节假日，基本是没位的，还有就是由于近中山公园，来公园游玩的也会来这里用餐，所以生意就更好，海鲜很鲜活，好吃。金不换炒薄壳 加入金不换来炒，不仅能去除薄壳的腥味，同时也将薄壳的香味引出来。一颗接一颗地塞进嘴巴，吮吸其中的鲜甜，随意娴熟地吐出光壳，像吃瓜子一样，就这么默默地嗑出一座小山。地址：金平区公园路莱利花园1区1栋01A室之01-02号一品豆花 可以根据个人口味搭配喜欢的配料：红豆、绿豆、西米、凉粉、水果等8种配料任搭2款。炒冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵，不像锉冰那样硬硬粗粗的。芒果炒冰 味道很让人惊喜，芒果甜香味道浓郁，让人觉得正在吃的是芒果肉而不是炒冰。地址：金平区利安路28号升达大厦108号飘香小食店 正宗老字号，别看此店小，蚝烙、鲎粿、鼠壳粿、红枣粿、韭菜粿、无米粿、粽球等各色潮汕小吃，应有尽有，这种大而全的架势，犹如潮汕小吃的百科全书，你想吃到的潮汕小吃基本都可以在这个店里统统吃到。金瓜烙 南瓜切条后沾粉油炸。金瓜烙的形状切成PIZZA一样的三角形，入口很香脆，跟日本天妇罗的味道有些相似。地址：金平区国平路39号老牌福合沟无米粿甜汤粿品店 店的名字巨长，主营是潮汕各式糖水和无米粿、鲎粿。每款糖水临上桌还会再给你加点亚塔子和柿饼条。冷热可选，夏天午后最好来碗冰糖水，清润解暑，甜在心头。鲎粿 一般就是番薯粉为主料，加虾、蛋、香菇、鱿鱼等，先做成粿型蒸熟，再用油煮。外表有些晶莹剔透又带着满满骨胶原感觉的鲎粿，让人意想不到的是吃进嘴里感觉跟萝卜糕有点像。地址：金平区福平路20号之1店更多美食美味可关注微信：因味，与更多美食爱好者交流！